この湘南の地で育ったオリーブの木から収穫されたオリーブの実100％の純国産のオリーブオイルを毎年出荷している湘南オリーブの聖地 二宮を代表するオリーブ農園、それがユニバーサル農場。2004年よりオリーブ栽培に取り組まれている湘南地区、いや関東を代表するオリーブ栽培の先駆者。関東のオリーブ好きなら誰もが知るオリーブ農園です。
＜データ＞
■栽培品種（2015年10月現在）
2004年に小豆島オリーブ園からマンザニロ、ミッション、ネバディロブランコの一年生苗を各10本購入し試験栽培を開始。2015年10月現在の栽培品種は下記の通りです。
- フラントイオ 13本
- レッチーノ 72本
- ルッカ 10本
- マンザニロ 75本
- ミッション 26本
- ネバディロブランコ 36本
- ペンドリノ 15本
- イトラーナ 9本
- バルネア 4本
- ホシブランコ 10本
- ピクアル 10本
- ピッチョリーネ 10本
- コラティナ 10本
- コレッジョラ 6本
- パラゴン 11本
- シプレッシーノ 4本※2016年春までに約120～140本の作付けを予定中
■湘南二宮オリーブオイル
2011年から商品化され、そのフレッシュな味と香りにを楽しみにしている多くのお客様に愛されているユニバーサル農場のオリーブオイル。オリーブオイルは鮮度が命。収穫後すぐにユニバーサル農場所有の搾油機で搾油作業を行うことにより、品質の良いオリーブオイルが湘南の地で作られています。
■湘南の海と風と、そしてオリーブと・・・、この景色に癒されます！
■株式会社ユニバーサル農場
代表取締役 濱田 治郎
純国産オリーブオイル『湘南二宮オリーブ』
『2017年産 湘南二宮オリーブオイル』好評販売中！
エキストラ・バージン・オリーブオイル『湘南二宮オリーブ』（150ml）
販売価格：￥3,500 (税込)
2016年秋に湘南オリーブの聖地・二宮のユニバーサル農場で収穫されたオリーブの実だけを使った純国産のオリーブオイル。もちろん、綺麗な実だけを選別し手摘みで収穫後、すぐにユニバーサル農場所有の搾油機にかけてオリーブオイルを抽出。湘南オリーブ100%の品質確かな純国産のオリーブオイルです。湘南の風を受けて育ったオリーブの味を是非、お楽しみください。
現在下記のお店で購入できます♪
※数量限定販売の為、在庫状況に関しては各店舗のお問合せください。
■湘南オリーブの郷
ショップ「Cornu Copiae (コルヌーコピアイ）」・・・店舗情報
■オリオテーカ 伊勢丹新宿店 [HP]
住所：東京都新宿区新宿3-14-1
電話：０３-３３５２-１１１１(大代表)
■塩とオリーブオイルの専門店『おしおりーぶ』 [FB] [HP]
住所：東京都台東区上野桜木２丁目１５−６ あたり1F 上野桜木あたり(旧塚越邸)
電話：０３－５８３４－２７１１
営業時間：１１：００〜１９：００（月曜定休）
■にの屋（二宮町観光協会）
住所：神奈川県中郡二宮町二宮８７６−１
電話：０４６３−７３−１２０８
営業時間：９：００〜１６：００（水曜定休）